文献类型: 会议论文
第一作者: 管叔琪
作者: 管叔琪 1 ; 倪皖丽 1 ;
作者机构: 1.安徽省农业科学院作物研究所,合肥,230031
关键词: 花生产业;生产下滑;油料安全
会议名称: 2011中国作物学会学术年会
主办单位: 中国作物学会
页码: 239-240
摘要: 花生是我国重要的油料作物,在粮油安全、农民增收、农业结构调整、食品加工和出口创汇等方面都有重要的战略地位。花生是重要的食品原料,其产量直接影响食物供给水平;从油料安全考虑,目前我国食用油的自给率仅41%,对外依存率高达59%,亟需大力发展花生产业。本文首先描述了某省花生生产现状,然后提出了振兴我省花生产业的政策建议。
分类号: F326.12
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