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茶叶多糖提取方法的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张慧玲 1 ; 李布青 2 ; 舒庆龄 2 ; 张部昌 2 ;

作者机构： 1.安徽省农科院绿色食品研究所

2.安徽省农科院绿色食品研究所，安徽省农科院茶叶研究所，安徽大学生物系

关键词： 茶叶；多糖；提取方法

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN：

年卷期： 1995 年 03 期

页码：

摘要： 经反复实践探索，找到了一种较为理想的从茶叶中提取多糖方法，成功地从茶叶中分离提取了茶叶多糖体，并做了初步理化分析。

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