文献类型: 中文期刊
作者: 陶乃纾 1 ; 戚少燕 1 ; 赵从钧 1 ;
作者机构: 1.安徽省农科院水产研究所
期刊名称: 安徽农业科学
ISSN: 0517-6611
年卷期: 1988 年 02 期
页码: 86-89
摘要: 鲫鱼是人们所喜食的一种优质淡水鱼类.该鱼肉味鲜美,营养丰富(含蛋白质18.3%,脂肪6.9%).但是,长期以来由于普遍鲫鱼生长缓慢,在人工养殖上没有受到重视.随着淡水养殖业的发展和人民生活的需要,对鲫鱼的养殖越来越引起水产界的关注.为此我们引进中国科学院水生生物研究所培育出的一种个体大、生长快、抗病力强、产量高和易养殖的优良品种——异育银鲫(方正银鲫为母本,兴
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