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桑树总黄酮含量变化规律分析

文献类型: 中文期刊

作者: 李瑞雪 1 ; 王钰婷 1 ; 胡飞 2 ; 王伟 1 ; 高新文 1 ; 汪泰初 1 ;

作者机构: 1.安徽省农业科学院蚕桑研究所

2.安徽省农业科学院植保研究所

关键词: 桑品种;桑叶;枝条;树干;树皮;比色法;总黄酮;富集规律

期刊名称: 中国蚕业

ISSN: 1007-0982

年卷期: 2015 年 36 卷 04 期

页码: 30-34

摘要: 采用Al(NO3)3-Na NO2分光光度比色法,综合不同桑树品种、桑树不同部位以及不同季节等因素,分析桑树总黄酮含量的变化规律,为富含总黄酮药食用途桑品种育种及其开发利用提供生物资源。结果表明,4个桑属22个桑品种桑叶的总黄酮含量差异极显著(P<0.01),含量变幅为25.79~63.14 mg/g,湖桑199桑叶总黄酮含量最高,杂选花叶桑叶总黄酮含量最低;皖桑1号等5个桑树品种不同季节桑叶的总黄酮含量以春季最高,夏季最低,差异显著(P<0.05);同一季节桑叶的总黄酮含量,远高于枝条、树干基部树皮等部位,差异极显著(P<0.01);树干基部树皮总黄酮含量显著高于枝条(P<0.05)。

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