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安徽大豆产业发展的思考

文献类型: 中文期刊

作者: 孔令聪 1 ; 张磊 1 ;

作者机构: 1.安徽省农业科学院

期刊名称: 安徽科技

ISSN: 1007-7855

年卷期: 2009 年 03 期

页码: 28-30

摘要: 安徽省秋季雨量较充沛,昼夜温差比北方小,适宜生产优质高蛋白大豆。《国家优势农产品区域规划(2008~2015)》将安徽沿淮淮北地区列为我国高蛋白大豆优势区域。作为我国第四大粮食作物又兼做油料的大豆,在安徽常年种植1000多万亩,近几年发展到1400多万亩,面积处于全国的第2位。发展大豆产业对促进农村经济发展、增加农民收入、保障国家粮食安全起着重要作用。

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