文献类型: 中文期刊
作者: 汤二红 1 ; 曲春娟 1 ; 姜德民 1 ; 丁凤琴 1 ; 汪翔 1 ;
作者机构: 1.安徽省水产产业技术体系蚌埠综合试验站;蚌埠市富民果林水产研究所;安徽省农业科学院水产研究所
期刊名称: 科学种养
ISSN: 1673-3339
年卷期: 2018 年 07 期
页码: 53-54
摘要: 淮河在安徽省蚌埠市境内的流域长度达120千米,渔业资源丰富,其中鲤鱼为淮河水系特有的经济鱼类。该鱼体色金黄,有金属光泽,胸、尾鳍后端呈橘红色,肉质细腻,味道鲜美,深受皖北、苏北、河南、山东、河北等地域居民的青睐。近十年来,由于受流域放流、生态环境改变以及过度捕捞等因素影响,资源量锐减。为保护淮河水系鲤鱼,解决种质退化问题,实现淮河水系鲤鱼提纯复壮,蚌埠市渔业局与蚌埠市富民果林水产研究所等单位从2012年即开始淮河水系鲤鱼选育保种工
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