文献类型: 中文期刊
作者: 夏东京 1 ; 沈海燕 1 ; 廖华俊 1 ; 蔡旭冉 1 ; 鲁红侠 1 ; 袁华玲 1 ;
作者机构: 1.合肥师范学院生命科学学院;合肥艳九天农业科技公司;安徽农业科学院园艺研究所
关键词: 草莓;品种;品质;评价
期刊名称: 合肥师范学院学报
ISSN: 1674-2273
年卷期: 2015 年 03 期
页码: 62-65
摘要: 对合肥地区6个草莓主栽品种品质进行分析评价,结果表明:宁玉、红颜、章姬、雪妹感官品质较好,丰香和佐贺清香感官品质相对较差;红颜、章姬、雪妹、宁玉和佐贺清香营养品质较好,丰香营养品质相对较差;感官品质和营养品质综合分析,红颜综合品质最好,丰香综合品质相对较差。
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