文献类型： 中文期刊
作者： 卢文轩 1 ; 杨秀平 2 ; 黄江峰 3 ;
作者机构： 1.安徽省农业科学院水产研究所
2.华中农业大学
3.江西省水产研究所
关键词： 鳜;味觉;离子机制
期刊名称： 安徽农业科学
ISSN： 34-1076/S
年卷期： 2000 年 28 卷 05 期
页码： 118-119+126
收录情况： CSCD
摘要： 在鳜离体咽腔上皮标本上 ,用微电极进行了细胞内记录。离体咽腔上皮味感觉细胞静息膜电位为 (9.2 7± 1.81) m V(n=41)。Na Cl的浓度可明显影响味感觉细胞反应的模式。Na Cl咸味刺激引起的反应可能与 Na+ 、 Cl-通过细胞顶膜有关 ,而与 K+ 、Ca2 + 流和 K+ 通道无关
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