文献类型: 中文期刊
作者: 江珊 1 ; 章俊 2 ; 徐桂珍 1 ; 李继红 1 ; 乐毅 2 ;
作者机构: 1.安徽省农业科学院农业经济与信息研究所
2.安徽农业大学信息与计算机学院
关键词: 二维码;追溯;信息;质量安全
期刊名称: 农业网络信息
ISSN: 1672-6251
年卷期: 2017 年 05 期
页码: 78-85
摘要: 茶叶溯源平台是以二维码为基本信息载体,对茶叶质量安全和种植生产等全过程进行追溯。通过茶厂、制茶厂等的农事信息采集系统,实现茶叶履历信息的快速采集与实时数据更新。通过在生产企业应用茶叶安全生产管理系统,实现有机生产的产前提示、产中预警和产后检测;通过将各生产企业数据汇集到管理部门,构建追溯平台数据库,实现上网、二维条码扫描、触摸屏等方式的追溯,从而保障茶叶质量,使企业能够实时、精确地掌握整个生产及供应链上的产品流向和变化,控制整个生产流通环节安全可靠。
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