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皖南花猪多元杂交试验研究

文献类型： 中文期刊

作者： 赵瑞莲 1 ; 许月英 1 ; 胡兴森 1 ;

作者机构： 1.安徽省农科院畜牧兽医研究所

关键词： 皖南花猪;多元杂交

期刊名称： 安徽农学院学报

ISSN： 1000-2197

年卷期： 1989 年 03 期

页码： 202-206

摘要： 在二元杂交研究基础上,选择其中较好组合大约克×皖南花(大花)和中约克×皖南花猪(中花)杂交一代母猪进一步和汉普夏、苏长(苏白×长白猪)、大长(大约克×长白猪)、杜洛克公猪作多元杂交试验研究,研究结果:体重20～90千克,平均日增重:汉、中花783.10克,苏长、大花750.46克,大长、中花734.98克,杜、大花710.62克;饲料转化效率全都在3.5以内;瘦肉率在50%以上;其中杜大花胴体瘦肉率达到59.32%,且肉色和大理石纹均优。

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