文献类型： 中文期刊

作者： 陈国营 ¹ ; 詹凯 ¹ ; 朱由彩 ¹ ; 曹君平 ² ; 陈丽园 ¹ ; 周冬根 ² ; 李俊营 ¹ ; 刘伟 ¹ ; 吴俊锋 ¹ ; 唐焰 ¹ ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

2.安徽两岸生物科技有限公司

关键词： 枯草芽孢杆菌;发酵豆粕;肠道菌群;N、S含量

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2012 年 34 卷 06 期

页码： 10-15

收录情况： 北大核心

摘要： 研究旨在探讨枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕对海兰褐蛋鸡日粮、胃肠道内容物和粪便中pH、微生物菌群数量和N、S含量的影响。选取486只健康海兰褐蛋鸡,随机分为对照组(玉米-豆粕基础日粮)、试验1组(添加0.05%枯草芽孢杆菌)和试验2组(添加2.5%枯草芽孢杆菌发酵豆粕),采集胃肠道内容物和粪便样本,以稀释涂平板法测定菌群数量,并分别以凯氏定氮法和硝酸镁法测定N、S含量。结果显示,枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕能减少日粮中大肠杆菌等有害菌群数量,显著增加枯草芽孢杆菌和乳酸菌等有益菌群数量(P<0.05),降低pH值(P<0.05);饲喂56d后,蛋鸡胃肠道内容物和新鲜粪便中大肠杆菌等有害菌群数量显著下降(P<0.05),乳杆菌、枯草芽孢杆菌和乳酸菌等有益菌群数量显著增加(P<0.05),pH值显著下降;将粪便自然放置7d后,其N损失显著下降(P<0.05)。结果表明,枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕能增加蛋鸡日粮中有益菌群数量,改善肠道微生态系统,减少粪便放置过程中的N损失。