文献类型： 中文期刊

作者： 王载焜 ¹ ; 范丽 ¹ ; 吴斌 ¹ ; 徐少华 ¹ ; 赵宏 ¹ ; 张邦辉 ¹ ; 李荣敬 ¹ ; 陈位良 ¹ ; 潘廷佑 ¹ ;

作者机构： 1.安徽省农科院畜牧兽医研究所

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 1985 年 02 期

页码： 73-78

摘要： 一、前言我省菜籽饼年产量12亿斤左右,含粗蛋白质39%,是一项极丰富的蛋白质饲料资源.在当前蛋白质饲料十分缺乏的情况下,开发利用菜籽饼作为畜禽蛋白质饲料,有着重要的经济价值,但菜籽饼中含有硫葡萄糖苷(芥子苷) 毒素,侵害畜禽甲状腺和肝、脾等脏器,同时,适口性也较差. 近年来,各地研究了一些菜籽饼脱毒方法,各有利弊.为了不增加饲料成本,不影响饲料的营养价值,便于在广大农村推广应用,我们进行了用不脱毒的菜籽饼限量饲喂生长肥育猪的试验,以探讨不脱毒菜籽饼部分代替豆饼的饲喂效果.