文献类型： 中文期刊
作者： 黄秋转 1 ;
作者机构： 1.安徽省农科院祁门茶叶研究所
关键词： 茶树良种，氨基酸，茶氨酸
期刊名称： 氨基酸和生物资源
ISSN： 10068376
年卷期： 1996 年 01 期
页码：
摘要： 本文报导利用日立－ＥＧ型氨基酸自动分析仪测定的六个茶树良种芽叶中十九种氨基酸组成情况，并以此为依据对良好的品质风格进行了探讨。
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