文献类型: 中文期刊
作者: 刘伟 1 ; 詹凯 1 ; 李俊营 1 ; 刘盛南 1 ;
作者机构: 1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所
关键词: 安徽;地方禽类;FMO3;基因频率;分布
期刊名称: 中国家禽
ISSN: 1004-6364
年卷期: 2014 年 36 卷 05 期
页码: 11-13
收录情况: 北大核心
摘要: 本试验主要研究鱼腥味基因(FMO3)T329S突变位点在安徽省4个地方鸡种和2个地方鸭种中的等位基因频率及基因型频率分布情况。采用PCR-RFLP方法对黄山黑鸡、淮南麻黄鸡、皖南三黄鸡、五华鸡和巢湖鸭、枞阳媒鸭等地方群体进行了检测。结果表明4个安徽地方鸡种均存在鱼腥味综合征易感基因型(SS)个体,其中皖南三黄鸡SS基因型频率最高,为6.6%,淮南麻黄鸡次之,为4.4%,黄山黑鸡和五华鸡最低,为1.6%,该基因型频率不高,可以通过分子辅助选择技术予以剔除。对2个安徽地方鸭种的研究表明鸭FMO3基因序列与鸡非常相似,SS基因型频率较低,巢湖鸭和枞阳媒鸭分别为4.3%和7.1%,其余为TS型,未检测到TT型。该突变位点对鸭蛋风味的影响需要进一步深入研究。
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