文献类型： 中文期刊

作者： 张道亮 ¹ ; 丁红研 ² ; 王留幸 ¹ ; 邰文俊 ¹ ; 孔昊 ¹ ; 赵畅 ¹ ; 冯士彬 ¹ ; 王希春 ¹ ; 薛艳锋 ¹ ; 吴金节 ¹ ; 李玉 ¹ ;

作者机构： 1.安徽农业大学动物科技学院

2.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 山羊;瘤胃酸中毒;胃肠道形态;高通量测序;菌群分析

期刊名称： 畜牧兽医学报

ISSN： 0366-6964

年卷期： 2024 年 55 卷 010 期

页码： 4760-4772

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 旨在通过诱导瘤胃酸中毒模型，探究瘤胃酸中毒对山羊胃肠道组织和菌群结构的影响。本试验选取8只健康波尔山羊为试验对象，对照组4只，造模后的酸中毒组4只。通过瘤胃插管灌服玉米面的方法构建山羊瘤胃酸中毒模型。取胃肠道组织进行HE染色、RT-qPCR和Western blot检测，探究瘤胃酸中毒对山羊消化道组织形态、功能蛋白的影响。另外分别取瘤胃液和盲肠内容物，应用Illumina MiSeq高通量测序技术测定样本中细菌的16S rRNA,分析酸中毒对山羊胃肠道细菌群落组成的影响。结果显示：与对照组相比，酸中毒组山羊的瘤胃和小肠的组织形态出现损伤，其结构完整性被破坏；瘤胃和十二指肠中的MCT1 mRNA相对表达量和蛋白质表达量均极显著升高(P<0.01),而SLC5A8 mRNA相对表达量和蛋白表达量均极显著降低(P<0.01)。对瘤胃内容物进行高通量测序后，相较于对照组，酸中毒组Alpha多样性分析中Shannon指数显著低(P<0.05),拟杆菌门(Bacteroidetes)、互养菌门(Synergistetes)的相对丰富度极显著降低(P<0.01),纤维杆菌门(Fibrobacteres)、软壁菌门(Tenericutes)的相对丰度显著升高(P<0.05),瘤球菌属(Ruminococcus)、普雷沃氏菌属(Prevotella)的相对丰富度显著降低(P<0.05)。对盲肠内容物高通量测序后，与对照组相比，酸中毒组的瘤胃球菌属(Ruminococcus)、颤螺旋菌属(Oscillospira)的相对丰富度显著降低(P<0.05),梭菌属(Clostridium)相对丰富度显著升高(P<0.05)。综上可知，瘤胃酸中毒可使山羊消化道组织形态完整性破坏，相关蛋白表达受影响，导致消化道菌群结构发生紊乱。