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钾对强筋小麦产量和品质的调控效应

文献类型: 中文期刊

作者: 武际 1 ; 郭熙盛 1 ; 王允青 1 ; 常江 2 ; 杨晓虎 2 ;

作者机构: 1.安徽省农业科学院土壤肥料研究所

2.安徽农业大学资源与环境学院

关键词: 钾;强筋小麦;产量;品质

期刊名称: 中国土壤与肥料

ISSN: 1673-6257

年卷期: 2007 年 02 期

页码: 59-60+74

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用盆栽试验方法研究了钾对强筋小麦产量和品质的影响。结果表明,施用钾肥能增加小麦株高、穗长、千粒重及穗粒数,因而显著提高小麦产量,小麦增产10.2%~24.8%。施用钾肥能提高小麦籽粒蛋白质含量和湿面筋含量,但对籽粒沉降值的影响不大。

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