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我国桑黄研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 周荣 1 ; 李有贵 2 ; 汪泰初 1 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院蚕桑研究所

2.浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所

关键词： 药用真菌;桑黄;栽培;成分;功效

期刊名称： 蚕桑通报

ISSN： 0258-4069

年卷期： 2023 年 004 期

页码： 12-17,27

摘要： 近年来，随着生物技术和现代工业技术的进步，我国食药用菌产业快速发展，人们对食药用菌的利用越来越广泛，食药用菌的品种结构得到了很大的提高。桑黄是一种非常重要的食药用菌，有着悠久的药用历史。本文综述了近年来关于桑黄的栽培、成分、功效和分子生物学的最新研究进展，提出对未来桑黄产业的展望，为我国桑黄产业的快速发展提供了重要的基础资源和技术支撑。

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