祁门红茶香气的初步分析

汪德滋; 《中国茶叶 》 1994 北大核心

摘要：祁门红茶自1875年问世以来,以其优异的品质风格和独特的“祁门香”而在国内外声誉鹊起,被公认为世界三大高香茶之一,1915年曾荣获巴拿马万国博览会金质奖章,1987年荣获第26届世界优质食品评选会金质奖.祁门红茶向以其清鲜持久、似花似果似蜜的独特香味——“祁门香”而称誉国际茶叶市场.随着现代科学技术的进步和应用,研究揭示“祁门香” 的奥妙,将有助于保持和提高其传统的优异品质风格.本文试就这一问题作初步探讨.

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矮败小麦利用的研究Ⅱ异交结实率

杨赞林; 甘斌杰; 张少华; 《安徽农业科学 》 1994

摘要：“矮败”小麦等的异交结实率和太谷核不育小麦一样，受多种因素影响，变动幅度较大，其中最关键的因素乃是矮秆的不育穗受到高秆不育株叶片的荫蔽。适当除去不育穗顶部遮挡的叶片，辅之以人工辅助授粉，可获得满意的效果。用鸡毛帚授粉，是授粉工具的最佳选择。

关键词： “矮败”小麦，异交结实率，人工辅助授粉

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茶小绿叶蝉第一高峰始期的微机分析及预测研究

程鸣珂; 《安徽农业科学 》 1994

摘要：本文根据九年观察的茶小绿叶蝉虫口第一高峰始期和有关气象资料数据，用ＢＡＳＩＣ语言进行微机分析，筛选出相关程度达极密切水准的因子，建立回归预测式，并以其中第８组因子数据为例，采用循环语句，为用户提供置信度为９５％范围的预报值。

关键词： 茶小绿叶蝉；一峰始期；计算机应用；分析及预测

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祁门红茶加工机械的现状及优化技术

赵和涛; 《茶叶机械杂志 》 1994

摘要：祁门红茶加工机械的现状及优化技术赵和涛（安徽省农科院祁门茶叶研究所邮编２４５６００）祁门红茶（以下简称祁红）主产于安徽省的祁门、东至、黟、贵池等县（市），是我国著名的出口名茶。祁红创制于１８７５年，由于色、香、味俱佳，品质优良，多次荣获国内外搏览会和...

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俄罗斯茶叶市场需求新动向

赵和涛; 《中外技术情报 》 1994

摘要：前苏联是一个茶叶消费大国,年销茶叶量约在20万吨上下。该国茶叶主要从印度、中国、印度尼西亚、斯里兰卡等产茶国进口。近些年来,原苏联虽已解体,但俄罗斯仍是我国一个重

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我省大别山区名优茶开发绿色食品的探讨

江春园; 《茶业通报 》 1994

摘要：我省大别山区名优茶开发绿色食品的探讨江春园（安徽省农科院祁门茶叶研究所）一、开发趋势近年来，随着环境污染问题日趋严重和人们的健康意识不断增强，消费者对茶叶的选择要求越来越高，除相当注重茶叶的品质和感官风味外，还非常关心茶叶有无农药、化肥及其他有害物质...

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杂交粳稻品质与产量性状间的典范相关分析──杂交粳稻品质性状的遗传研究Ⅳ

程融; 孙明; 李成荃; 《生物数学学报 》 1994 北大核心

摘要：由38个杂交粳稻及其12个亲本的6个产量性状和13个品质性状的典范相关分析得出：两者以稻谷重、糙米重、精米重、每穗实粒数、单株产量间相关极显著．其它性状关系小．故对产量及其余品质性状同步选择可加速育成优质高产组合．提高产量宜着力增加穗数和结实粒数，籽粒不且过大过宽过重．改良品质以糙米率、糙米长宽比、垩白率、透明度、食味最为关键，并互为正向关系，可同时改良，其中透明度、垩白率又是影响食味的主要直观性状．

关键词： 杂交粳稻 品质与产量性状 典范相关

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陆地棉品种间杂种优势及其配合力的测定

张翼; 易成新; 产焰坤; 路曦结; 《安徽农业科学 》 1994

摘要：就２２个杂交组合的产量性状和品质性状等，测定了平均优势和对照优势。２２个组合Ｆ；单株皮棉产量平均优势有２１个组合为正向优势，对照优势有１９个为正向优势，其中中棉１１７×泗棉２号和中棉１２×鲁３３８９平均优势为５０．２３％和３９．７７％，对照优势为３７．１９％和３５．５４％，达到极显著水平。根据单株皮棉产量测定了１１个亲本的一般配合力和２２个组合的特殊配合力。１１个亲本一般配合力为正向效应的有５个，其中较高的有中棉１２、鲁３３８９和徐州１８４，依次为１．４３５、１．３４０和１．２９５。２２个组合中有１２个组合的特殊配合力为正向效应，其中较高的有中棉３７８×豫棉４号、中棉１１７×泗棉２号和中棉３７８×华农８４０７，依次为３．１０９、２．９０３和２．５５９。

关键词： 陆地棉，杂种优势，一般配合，特殊配合力

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夏茶后改造低产茶园的措施

赵和涛; 《农村实用技术与信息 》 1994

摘要：夏季由于气温高,光照强,茶树芽梢生长快,体内物质代谢旺盛,所以是低产衰老茶园进行综合改造较为适宜的时期。生产实践表明,夏茶后改造低产茶园,必须抓好三项技术措施,才能

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高力米先对毛兔传染性鼻炎的疗效

赵辉玲; 贾玉堂; 朱秀柏; 李立冰; 《中国养兔杂志 》 1994 北大核心

摘要：高力米先对毛兔传染性鼻炎的疗效安徽省农业科学院畜牧兽医研究所２３００３１赵辉玲，贾玉堂，朱秀柏，李立冰毛兔传染性鼻炎是养兔业危害严重的疾病之一，具有发病率高、传播快的特点，严重地影响了毛兔的生产、产毛及幼兔的育成率，目前无理想药物治疗。为了探索解决的...

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