科研产出
百福素对肉鸡生长性能及生化指标的影响研究
《兽药与饲料添加剂 》 2003
摘要：选择 1日龄AA商品肉雏鸡 36 0只 (公母各半 ) ,随机分成对照组与试验组 ,每组设 3个重复 ,试验组在对照组日粮基础上加入 0 15 % (0～ 3周龄 )和 0 10 % (4～ 6周龄 )百福素。结果表明 :通过 4 2日饲养 ,试验组日增重比对照组高 2 96 % (P <0 0 5 ) ,耗料增重比比对照组降低 2 4 6 % (P >0 0 5 ) ;成活率比对照组提高 1 11%。试验组屠宰率、半净膛率、全净膛率和胸腿肌率都比对照组高 (P >0 0 5 ) ,腹脂率比对照组降低 (P >0 0 5 )。试验组血清生化指标中钙、糖、总蛋白、白蛋白和谷草转氨酶比对照组高 (P >0 0 5 ) ;试验组血清生化指标中钾、钠、磷、尿酸、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶和肌酸激酶比对照组低 (P >0 0 5 ) ;尿素氮两组相同。试验组只均毛利润比对照组高 0 35元。
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卵黄中脂肪酸含量的变化对鸡胚组成的影响
《中国家禽 》 1998 北大核心
摘要：对孵化过程中,卵黄囊中各种脂肪酸的含量变化和鸡胚或出壳雏鸡机体的水分、脂肪和蛋白质的含量变化关系进行了两次试验。试验1于入孵的第6,9,12,15,18和21 d测定胚胎或出壳雏的湿重和干重、水分、粗蛋白质和粗脂肪的含量。试验2于入孵的第6,9,1 2,15和18 d测定胚胎的干重、湿重、卵黄脂类和脂肪酸的含量。结果表明试验1:胚体水分含量和胚体蛋白含量呈正相关,但和干胚重、体脂肪含量呈负相关。试验2卵黄中脂类含量和湿胚重、胚胎水分含量、卵黄中亚油酸含量呈正相关。而卵黄中脂类含量和干胚重、相对卵黄重呈负相关。相对干胚重(以入孵蛋重为基础)表现出和硬脂酸呈负相关,孵化过程中胚胎的水分、粗脂肪、粗蛋白含量受来自卵黄脂肪的影响是不同的。胚胎摄取的硬脂酸和亚油酸对胚胎的干物质组成和卵黄的花生四烯酸浓度的影响是不同的。
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