不同覆盖方式对砀山酥梨园土养分及果实品质的影响

伊兴凯; 张金云; 高正辉; 潘海发; 徐义流; 《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：【目的】探讨地面覆盖对砀山酥梨园土壤养分含量及果实品质的影响。【方法】在安徽省砀山县某砀山酥梨园中,设置覆盖地膜、人工生草(人工种植毛叶苕子)、覆盖稻草与清耕(对照)4种处理,分别于试验进行的第3年和第5年,采集0～15cm和15～45cm土层土样及成熟后果实样品,测定土壤养分含量及果实的内、外品质,研究不同覆盖方式对梨园土壤养分及果实品质的影响。【结果】覆盖第5年与第3年相比,土壤养分大部分指标有所提高;试验第5年,在15～45cm土层,人工生草和覆盖稻草处理土壤速效磷含量分别较对照提高了33.51%和65.52%。试验第5年,覆盖地膜处理的果点密度比对照降低了6.29%,石细胞总含量降低了16.75%;覆盖稻草处理果点密度比对照提高了13.62%,石细胞总含量提高了28.17%;人工生草和覆盖稻草处理砀山酥梨单果果锈总面积分别比对照升高了38.14%和96.91%。以上指标差异均达显著水平(P<0.05)。【结论】砀山酥梨园地表覆盖方式以人工生草和覆盖稻草为佳。

关键词： 砀山酥梨 覆盖方式 土壤养分 果实品质

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不同授粉处理对砀山酥梨花柱和子房内源激素含量的影响

潘海发; 张昂; 高正辉; 张金云; 伊兴凯; 徐义流; 《安徽农业科学 》 2012 北大核心

摘要：[目的]为探讨内源激素在砀山酥梨(Pyrus bretshneideri cv.Dangshansu pear)授粉、受精、子房、果实发育中的作用。[方法]以砀山酥梨为试材,研究了不同授粉处理对砀山酥梨花柱、子房内源激素含量的影响。[结果]异花授粉的砀山酥梨花柱内源激素IAA、ZR含量均上升,ABA、GA3含量均下降;自花授粉的砀山酥梨花柱内源激素IAA、ZR、GA3含量均下降,ABA含量上升。砀山酥梨异花授粉后,受精过程(24～48 h)中子房内源激素GA3、ZR含量均上升,ABA含量下降,而自花授粉则使ZR含量下降,ABA含量上升。不同授粉处理后48～72 h,砀山酥梨子房中IAA、GA3、ZR含量均高于自花授粉的砀山酥梨子房,而ABA含量则相反。[结论]该研究可为阐明内源激素在砀山酥梨授粉受精过程中的作用和对花粉直感现象的影响奠定基础。

关键词： 砀山酥梨 花柱 子房 内源激素

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不同品种授粉对砀山酥梨果实发育及内源激素的影响

潘海发; 张昂; 高正辉; 张金云; 伊兴凯; 徐义流; 《安徽农业大学学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：以圆黄、鸭梨、七月酥花粉授粉,研究砀山酥梨果实发育进程及单果质量变化与果肉、种子内源激素含量的关系。结果表明,不同品种授粉的砀山酥梨单果质量大小顺序为圆黄处理、七月酥处理和鸭梨处理;不同品种授粉砀山酥梨果肉、种子的内源激素含量有明显差异,在果实、种子发育的各个不同时期,内源IAA、GA3、ZR含量从高到低的顺序均为圆黄处理、七月酥处理和鸭梨处理,而各个处理的内源ABA含量则相反。相关分析表明,不同品种授粉砀山酥梨单果质量与授粉品种的单果质量具有显著正相关,不同品种授粉的砀山酥梨种子数、单粒重与授粉品种单果质量也呈极显著正相关。

关键词： 砀山酥梨 内源激素 花粉直感

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油桃新品种‘满园红’

高正辉; 张金云; 潘海发; 伊兴凯; 束冰; 孙志想; 徐义流; 《园艺学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：‘满园红’油桃是从‘中油4号’单枝变异中选出的早熟新品种。成熟期比‘中油4号’油桃提前7～10d。果实椭圆或卵圆形,果顶平圆,缝合线明显,果柄粗短,梗洼深广,平均单果质量134.8g,最大单果重可达230g。全果着红至深红色,底色黄。果肉橙黄色、硬溶质,肉质脆爽,可溶性固形物11.8%,总酸0.692%,维生素C87.1mg·kg-1,粘核,不易裂果,果实发育期约70d。适应性强,丰产性好。果实货架期长。

关键词： 油桃 变异 品种

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梨新品种‘砀山新酥’

张金云; 徐义流; 伊兴凯; 高正辉; 潘海发; 束冰; 雷波; 《园艺学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：‘砀山新酥’是从‘砀山酥梨’中优选出的中熟梨新品种。成熟期比‘砀山酥梨’提前15d左右。果实近圆形,果形指数0.95;平均单果质量370g,可溶性固形物含量12.6%,总酸0.079%,去皮硬度6.4kg·cm-2,果肉石细胞团(直径>0.25mm)含量为1778mg·kg-1,果肉白色,质地细腻,酸甜,具微香,口感好,品质佳。适应性强,丰产,稳产。

关键词： 梨 变异 品种

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砀山酥梨果实发育过程中内源激素含量变化动态(英文)

张昂; 徐义流; 潘海发; 张金云; 高正辉; 束冰; 郭传翔; 《Agricultural Science & Technology 》 2011

摘要：[目的]明确砀山酥梨果实的生长发育与其果肉中内源激素含量的关系[方法]以砀山酥梨为试材,利用酶联免疫吸附分析法对砀山酥梨不同发育时期果肉内源激素变化动态进行了测定分析。[结果]生长促进型激素ZR、GA和IAA含量在砀山酥梨授粉后1 ~15 d呈上升趋势,较高ZR、GA和IAA含量能促进砀山酥梨子房发育和正常坐果。果实中ZR含量在砀山酥梨第一个快速生长期开始时最高,之后呈下降趋势,直到果实成熟。IAA和GA的变化动态大致相似,在果实第一个快速生长期含量较高,随着果实发育逐渐减少,进入果实第二个快速生长期又迅速增加并达到最大值,与果实生长动态基本吻合。ABA含量分别在授粉后15、45、120 d出现高峰,与砀山酥梨生理落果和果实成熟时期基本一致。[结论]砀山酥梨果实的生长发育各时期持续时间及其内源激素含量也不相同,果实的生长发育与其内源激素的含量有密切关系。

关键词： 砀山酥梨 内源激素 果实发育

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硼对砀山酥梨营养生长和果实品质的影响

潘海发; 徐义流; 张怡; 张金云; 高正辉; 伊兴凯; 《植物营养与肥料学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为改善砀山酥梨树体营养状况,提高果实品质,在其新梢生长期(3~7月份),叶面喷施不同浓度水平(0.2%、0.3%、0.4%)的硼肥(硼砂),研究不同处理对砀山酥梨叶片硼含量及其变化动态、砀山酥梨营养生长和果实品质的影响。结果表明,砀山酥梨叶片硼含量随新梢生长而上升,在新梢停长期含量最高,之后开始下降,呈现低—高—低的变化趋势;叶面喷施不同浓度水平的硼肥后,在0.2%~0.3%范围内,叶片含硼量随喷施浓度的提高而增加;适量施硼促进了砀山酥梨的新梢生长,显著增加了单叶面积、百叶重、叶片叶绿素含量;提高了砀山酥梨果实的可溶性糖、可溶性固形物含量和果肉硬度,降低了果实含酸量。综合果树生长状况、果实品质和生产成本等因素,砀山酥梨树体缺硼时,在新梢生长期的4~7月份,叶面喷施2~3次0.3%的硼肥效果最好。

关键词： 砀山酥梨 硼 营养生长 果实品质

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不同品种花粉和授粉量授粉对砀山酥梨果实萼片的影响

徐义流; 高正辉; 张金云; 伊兴凯; 束冰; 《安徽农业大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：为改善砀山酥梨果实外观,提高果实品质,以不同授粉品种和授粉量给砀山酥梨授粉,授粉后立即套袋,10 d后去袋,于生理落果结束后,调查果实萼片脱落情况。结果表明,有73.0%的处理3序位果实脱萼率显著高于4、5序位的脱萼率或没有显著差异。其中,早美酥的全部处理、其他供试品种的1∶2和1∶4混合花粉的全部处理3序位的果实脱萼率都显著高于4、5序的脱萼率。以黄宝石或早美酥的1∶4混合花粉点授3、4、5序位花朵,可以分别获得73.2%、65.8%的果实脱萼率。若以50%为坐果率要求,用早美酥1∶6混合花粉点授花序中3、4、5序位花朵,可以获得80.1%的果实脱萼率。

关键词： 砀山酥梨 授粉 果实萼片

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果实套袋对砀山地区砀山酥梨果实品质的影响

徐义流; 张金云; 伊兴凯; 高正辉; 陈加红; 《安徽农业大学学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：为改善砀山地区砀山酥梨果实外观品质,选择不同的果袋、不同套袋时间和不同摘袋时间,研究在砀山地区套袋对砀山酥梨果实品质的影响。结果表明,(1)4月30日套小蜡袋后,5月20日套双光油纸袋的处理;(2)5月25日套单层塑料膜袋后,6月15日套双光油纸袋的处理;(3)5月5日套单层木浆纸袋处理;(4)9月1日或9月10日摘除4月30日套小蜡袋后,5月20日套双油光纸袋组合的果袋处理;(5)9月10日摘除4月30日套小蜡袋后,5月20日套木浆纸袋组合的果袋处理,均达到兼顾内在品质,改善砀山酥梨果实外观品质的目的。

关键词： 砀山地区 砀山酥梨 果实套袋 果实品质

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鲜食葡萄安全、高品质栽培关键技术

徐义流; 张金云; 高正辉; 《中国南方果树 》 2006 北大核心

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