皖南花猪血清酶的测定和分析

陈宏权; 蒋模有; 赵瑞莲; 任守文; 黄发权; 张正忠; 凌荣春; 《安徽农业技术师范学院学报 》 1999

摘要：本研究测定了皖南花猪从出生到３６０日龄血清７种酶的水平和活性，并分析了随猪日龄变化各种酶活性的变化规律。结果显示，各种酶随着日龄的变化十分明显，其中３０～６０和１２０～１５０日龄阶段是各种酶变化的转折点：猪去势后这些酶的变化趋势无明显的改变。在后备猪中仅ＡＫＰ、ＧＯＴ和ＣＫ分别与日龄之间的相关达到显著水平（－０．７５３２、－０．７１２１和－０．７５７５），酶之间的相关仅ＧＯＴ与ＡＫＰ之间表现明显（０．８９９０）；而肥育猪中Ａｍｙ、ＬＤＨ和ＣＫ分别与日龄的相关达到－０．７２９８、－０．９３５７和－０．７６２６，ＧＯＴ分别与ＡＫＰ和Ａｍｙ的相关达到０．７３４９和０．９１１３，ＬＤＨ分别与Ａｍｙ和ＣＫ的相关达到０．７４０３和０．７４８１。

关键词： 血清酶,日龄,皖南花猪