《农业灾害研究
》
2015
摘要：改革开放30余年来,我国畜牧产业发展为促进农业增效和农民增收的支柱产业。近年来水禽肉尤其是鹅肉越来越受到消费者的青睐,市场潜力巨大。安徽是家禽大省,发展禽肉产业有着得天独厚的资源优势。在养鹅生产中,疾病一直是制约肉鹅业发展的重要因素。文中对肉鹅的经济价值以及安徽肉鹅养殖产业的现状进行分析,并从预防和治疗等方面对制约肉鹅养殖业发展因素之一疫病进行了分析,旨在为安徽省肉鹅养殖业的进一步发展提供参考资料。
关键词：
安徽省
肉鹅
养殖
疫病防控
《中国畜牧杂志
》
2015
北大核心
摘要：安徽省沿淮区域自然资源优越,肉鹅养殖发展迅速,也存在诸多问题。本文实地调研了沿淮流域肉鹅养殖现状,包括养殖品种特点、养殖模式及变化、饲养管理与疾病防控、市场诉求与鹅产品深加工,为构建肉鹅产业化发展模式积累了原始素材。
关键词：
肉鹅
养殖模式
产业化
调查
