叶用芥菜新品种‘皖芥3号’

葛治欢; 俞飞飞; 马绍鋆; 王明霞; 贾利; 洪秀景; 丁强强; 董言香; 孙学良; 《园艺学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：‘皖芥3号’是从‘黄山红叶九头芥’变异株中历经6个世代系统选育而成的叶用芥菜新品种。株型半直立，生长势强，叶片绿色、边缘紫红色，花叶，叶柄脆嫩，香味浓郁，芥辣味适中。平均分蘖数15个，平均单株质量1.65 kg，平均产量97.5 t·hm~(-2)。耐寒性较强，耐抽薹，加工品质好。适宜在安徽省江淮地区及气候特点类似地区栽培。

关键词： 芥菜 耐抽薹 品种