缺镁对烟叶内外观质量影响初探

王世济; 赵第锟; 崔权仁; 武家美; 《安徽农学通报(上半月刊) 》 2010

摘要：烟叶不同缺镁程度对烤后烟叶内外观质量影响研究结果表明:随着烟叶缺镁程度加重,烤后烟叶颜色变淡、油分减少、身份变薄、叶尖挂灰加重、赤星病斑加重。外观表现出缺镁症状的烟叶比外观表现正常的烟叶含镁量低,烟叶的含镁量随着烟叶缺镁程度的加重而降低。随着烟叶缺镁程度加重,烟叶评吸的余味舒适度变差、杂气变重、刺激性增加、燃烧性变差、灰色变暗、综合评分降低、质量档次降低。缺镁烟田的烟叶,不论外观表现正常与否,烤后烟叶的商品价值均降低和等级结构不合理。

关键词： 烟叶 缺镁程度 镁含量 烟叶评吸