科研产出
绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响
《饲料工业 》 2024 北大核心
摘要：为研究绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响，将240只24周龄京粉6号商品蛋鸡随机分为4组，每组5个重复，每个重复12只。对照组饲喂基础日粮，3个试验组分别饲喂在基础日粮中添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉的日粮，试验期8周。结果显示：0.50%和0.75%绿茶粉组的产蛋率略高于对照组（P>0.05），但显著高于1.00%绿茶粉组（P<0.05）,1.00%绿茶粉组产蛋率略低于对照组（P>0.05）;0.75%绿茶粉组的料蛋比显著低于对照组和1.00%绿茶粉组（P<0.05）；与对照组相比，1.00%绿茶粉组血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著降低（P<0.05）,0.75%和1.00%绿茶粉组血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著增加（P<0.05）,0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉组血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）。添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉对盲肠Chao1、Richness、Shannon指数和ACE指数无显著影响（P>0.05）；添加绿茶粉对盲肠微生物菌群结构无显著影响（P>0.05）。综上所述，日粮中添加绿茶粉有助于改善蛋鸡生产性能和血清抗氧化指标，影响了蛋鸡盲肠微生物多样性以及组成结构，日粮中绿茶粉适宜添加量为0.50%～0.75%。
关键词： 绿茶粉 蛋鸡 血清抗氧化指标 盲肠微生物 生产性能
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绿茶粉对产蛋后期皖南三黄鸡生产性能、屠宰性能和血液生化指标的影响
《家禽科学 》 2024
摘要：本试验旨在探究夏秋茶绿茶粉对产蛋后期皖南三黄鸡产蛋性能、屠宰性能和血液生化指标的影响.将健康状况良好、体重相近的108只62周龄皖南三黄鸡母鸡随机分为对照组(GTP 0)、GTP 0.5组、GTP 1.0组和GTP 1.5组,每组3个重复,每个重复9只.对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,GTP 0.5组、GTP 1.0组和GTP 1.5组分别饲喂含0.5%、1.0%和1.5%绿茶粉的基础日粮.试验期8周.结果显示:与对照组相比,试验组产蛋率显著降低(P<0.05);GTP 1.0组平均蛋重显著高于对照组(P<0.05),GTP 0.5组和GTP 1.5组平均蛋重和日采食量均低于对照组,而料蛋比则高于对照组(P<0.05);试验组腹脂率随着GTP添加量增加呈降低趋势,其中GTP 1.5组腹脂率显著低于对照组(P<0.05);GTP 0.5组血液总胆固醇(T-CH)含量显著低于对照组(P<0.05);GTP 0.5组血液丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05),而超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量则显著高于对照组(P<0.05).综上所述,在本试验条件下,添加绿茶粉可以改善产蛋后期皖南三黄鸡的血液生化指标和降低腹脂率,但同时也降低了产蛋性能.
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