有机肥替代化肥技术在农作物中的应用及对土壤质量的影响

汪沁洋; 刘小玲; 陈龙; 阚画春; 陈敏; 徐道青; 《安徽农学通报 》 2025

摘要：为促进高效环保的化肥替代品研发及农业废弃物资源化利用，本文分析有机肥替代化肥技术的可利用性，就其在粮食作物、经济作物生产中的实际应用进行讨论，分析减量化肥、配施有机肥对作物产量和品质、土壤质量等的影响。可利用性方面，有机肥原料充足，可利用性大，其中，人畜粪尿制成有机肥是较合适的办法。实际应用方面，在水稻、小麦、玉米等粮食作物生产中，有机肥部分替代化肥，可保证水稻各生育期的养分供给，提高小麦籽粒对氮素的吸收利用效率，提高玉米生物量和蛋白质含量；在棉、油菜、柚等经济作物生产中，有机肥部分替代化肥，可提高棉花品质和产量，有效减少油菜病害发生，改善柚叶片和果实养分状况。影响方面，应用该技术有助于促进作物生长发育，提升作物产量和品质，提高果实可溶性蛋白、维生素C含量等；提高土壤质量，改良土壤结构，降低土壤污染风险，提高土壤氮素利用率。本文为发展绿色农业循环经济提供参考。

关键词： 化肥 农业废弃物 有机肥替代技术 作物产量与品质 绿色农业