《安徽农学通报
》
2014
摘要：对茶树进行了不同时期深修剪试验,结果表明:与不修剪(对照)相比,春茶后深修剪茶树恢复较快,冬季抗冻性较强,翌年茶树发芽密度增0.83%,1芽2叶百芽重增11.98%,春茶鲜叶产量增产13.57%,鲜叶生化性状较优,春茶开园时间提早1d;夏茶后深修剪茶树复壮及冬季抗冻性稍弱,茶树经济性状弱于春茶后修剪但优于对照,鲜叶中的水浸出物和茶多酚含量较高,春茶开园时间推迟3d;秋茶后和早春深修剪,春茶需停采留养,对于每年主抓春季名优茶生产的茶园不宜选择。
关键词：
茶树
深修剪时期
生物性状
经济性状
生化性状
《安徽农业科学
》
2014
摘要：[目的]为茶树打顶技术推广应用和提高春季名优茶产量和效益提供试验依据。[方法]比较不修剪、春茶后轻修剪和深修剪茶树初冬与早春打顶的效果。[结果]与相同修剪深度的未打顶茶树相比,初冬打顶使茶树冬季抗冻性增强;初冬和早春打顶均使春茶鲜叶的芽叶长度和重量增加,不修剪和轻修剪茶树增产;鲜叶生化性状中酚氨比值从高到低依次为早春打顶、初冬打顶、未打顶。[结论]绿茶生产茶园宜选择初冬打顶,红茶生产茶园可选择早春打顶。
关键词：
茶树
打顶
抗冻性
经济性状
生化性状
