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孙跃进; 《畜牧与饲料科学 》 2009
摘要:鸽肉营养丰富,肉味鲜美,富含蛋白质、多种维生素、矿物质及多种人体必需氨基酸,深受消费者的青睐。介绍了肉鸽选种、选配、繁育技术,以期为肉鸽繁殖提供参考。
关键词: 肉鸽 选种选配 纯种繁育 杂交繁育 提纯复壮
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