基于非靶向代谢组学分析不同饲喂方式下翘嘴鳜肠道代谢的差异

方婷; 赵秀侠; 高娜; 卢文轩; 梁阳阳; 汪翔; 蒋阳阳; 孙雯; 严香兰; 崔凯; 《淡水渔业 》 2025 北大核心 CSCD

摘要：采用液相色谱-质谱联用非靶向代谢组学方法，分析了配合饲料和饵料鱼两种饲喂方式下翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)肠内容物代谢谱的差异，通过主成分分析与数据库比对，筛选差异代谢物及代谢通路，为鳜鱼养殖及其生理代谢研究提供参考。结果显示：通过代谢组学分析，两组间肠道代谢谱存在显著差异，在正离子和负离子模式下共筛选出735种差异代谢物，其中43种代谢物在饲料鳜组显著上调，7种代谢物在饲料鳜组显著下调；KEGG通路富集分析表明差异代谢物主要富集在ABC转运、组氨酸代谢、精氨酸-脯氨酸代谢、胆汁分泌、嘧啶代谢、核苷酸代谢等通路中。研究结果初步表明，配合饲料显著改变了鳜的肠道代谢特征。

关键词： 翘嘴鳜(Siniperca chuatsi) 非靶向代谢组学 饲喂方式 差异代谢通路