小麦籽粒类胡萝卜素含量的遗传分析

郑文寅; 曾令楠; 程颖; 侯丞志; 曹文昕; 赵莉; 姚大年; 《浙江农业学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：小麦籽粒中类胡萝卜素是一类重要的营养和健康化学成分。本研究利用7个类胡萝卜素含量不同的小麦品种，按Griffing双列杂交法Ⅱ配制21个杂交组合，进行配合力、遗传模型、显隐性基因和遗传参数估算等遗传分析。结果表明，在7个亲本中，生选2号是一个优良的亲本材料，其籽粒类胡萝卜素含量较高，一般配合力较好，可以较快地提高杂交后代类胡萝卜素含量。在亲本选配时应选择高×中类胡萝卜素含量类型。小麦籽粒类胡萝卜素含量为加性-显性-上位性模型遗传，高值受隐性基因控制且遗传力较低。在小麦营养和健康品质育种中，宜在高代进行严格选择以选育出较高类胡萝卜素含量的新品系，达到改良和提高我国小麦营养和健康品质的目的。

关键词： 小麦 类胡萝卜素含量 Griffing双列杂交Ⅱ 遗传分析 营养和健康品质

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