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福美锌在蔬菜和水果中残留分析及膳食暴露与风险评估
《农药 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]为明确福美锌在蔬菜中的残留行为及其可能产生的膳食摄入风险,进行了番茄、黄瓜和西瓜3个蔬果品种的规范残留试验及膳食暴露风险评估。[方法]开展福美锌在蔬菜水果中1年6地规范残留试验,消解动态试验剂量分别是1263.38(番茄)、1968.8(黄瓜)、1687.5 g a.i./hm~2(西瓜),施药1次;终残试验剂量分别是842.25、1263.38 g a.i./hm~2(番茄),1312.5、1968.8 g a.i./hm~2(黄瓜),1125、1687.5 g a.i./hm~2(西瓜),施药3～4次。基于福美锌在蔬果中的残留行为,采用农药残留联席会议的方法对蔬果中福美锌残留带来的膳食摄入风险进行评估。[结果]福美锌在番茄、黄瓜和西瓜果实中的消解半衰期分别为17.1～17.5、16.0～20.0、7.6～11.2 d。福美锌在番茄、黄瓜和西瓜土壤中的消解半衰期分别为10.2～21.3、9.2～13.9、10.2～11.1 d。在收获期,福美锌在番茄、黄瓜和西瓜中残留中值分别为0.088～0.189、0.196～0.362、0.266～0.353 mg/kg,福美锌在番茄、黄瓜和西瓜中最高残留量分别为0.808、1.25、0.530 mg/kg。[结论]福美锌在我国普通人群的膳食摄入慢性风险值为86.6%,在可接受范围内,试验为蔬菜和水果中福美锌的合理应用、科学监管及MRL标准制定提供依据。
关键词： 福美锌 膳食风险评估 蔬菜 水果 消解动态 最终残留
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丙炔噁草酮在水稻及稻田环境中的残留消解动态
《中国农学通报 》 2020 CSCD
摘要：为科学评价丙炔噁草酮在水稻田中安全性,采用田间试验方法,监测了丙炔噁草酮在水稻和稻田环境中的残留消解动态及最终残留量.稻壳样品采用二氯甲烷提取,稻田水、土壤、植株和糙米样品用乙腈振荡提取,经玻璃层析柱净化,气相电子捕获检测器分析测定.结果表明:稻田水、土壤、植株、稻壳和糙米中丙炔噁草酮添加浓度为0.01~1.0 mg/kg时,平均添加回收率为82.4%~99.6%,相对标准偏差为1.62%~7.56%,方法最低检测浓度均为0.01 mg/kg.丙炔噁草酮在田水、土壤和植株中的消解规律均符合一级动力学方程Ct=Coekt,消解半衰期分别为2.4~5.4、10.0~12.7、2.4~5.8天.以低剂量112.5 g a.i./hm2和高剂量168.75 g a.i./hm2施药丙炔噁草酮一次,收获期在土壤、植株、稻壳和糙米中的最终残留量均低于检出限.丙炔噁草酮在糙米中的残留量低于中国和欧盟规定的最大残留限量(MRL)标准.
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