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章薇; 杨家军; 何闪; 《国外畜牧学(猪与禽) 》 2016
摘要:植酸酶在单胃动物饲用酶制剂市场中占主导地位,年销售额超过5亿美元。通过促进磷的消化吸收以及提高能量和氨基酸的利用率,当前优质的植酸酶有望使生产成本成倍缩减。
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