优化施钾对烟-稻轮作区不同质地土壤烟叶钾含量及产质量的影响

章程; 李波; 姜超强; 祖朝龙; 郑天军; 章友爱; 吴晶晶; 阎轶峰; 沈嘉; 《安徽农业科学 》 2022

摘要：以云烟97作为试材,研究钾肥施用模式对不同土壤质地烤烟产质量和烟叶钾含量的影响,为烟田钾肥施用管理和烟叶提钾增质提供科学依据.在皖南烟区选取3种不同质地(砂壤土、壤土、黏壤土)烟田,比较不同钾肥施用模式(常规施钾、优化施钾模式)对烟叶产量、产值、钾含量、常规化学成分,以及外观和感官质量的影响.结果表明,3种质地土壤烟叶产量和产值差异表现为壤土≈砂壤土>黏壤土,优化施钾烟叶产值和均价显著高于农户施钾.与农户施钾相比,优化施钾中部叶和上部叶钾含量分别增加13.7%和11.3%,优化施钾对壤土烤烟中部叶钾含量提升幅度最大;优化施钾中部叶和上部叶总糖含量比农户施钾分别提高11.5%和17.0%,还原糖含量则分别提高25.0%和9.7%.优化施钾能够显著提升中部叶和上部叶感观质量,就3种不同质地土壤而言,优化施钾对砂壤土烟叶感官质量的提升作用最为明显.综上可见,优化施钾能够显著增加烟叶产量和产值,增加中部叶和上部叶的钾含量,提高烟叶总糖和还原糖含量,提升烟叶感官质量.

关键词： 烤烟 钾肥施用模式 钾含量 还原糖 感官质量

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