不同含水量对菇渣发酵影响的试验研究

王朋成; 张建; 王艳; 张其安; 刘茂; 董言香; 田红梅; 严从生; 方凌; 《安徽农学通报 》 2016

摘要：该文研究了以棉籽壳、木屑为主料的菇渣在室温发酵条件下,不同含水量对菇渣发酵的温度、时间及腐熟菇渣理化性状的变化情况,并分析和讨论了菇渣基质化发酵的条件及利用方式。结果表明:不同含水量菇渣发酵时,显著改变了腐熟后菇渣的理化性状;在常温下,棉籽壳菇渣含水量为55%、木屑菇渣含水量为60%时,自然发酵70d后,菇渣充分腐熟,其理化性状有利于配制工厂化育苗营养基质和无土栽培基质。

关键词： 含水量 菇渣 发酵 理化特性 育苗基质

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