绿色食品稻米生产技术研究初报——水稻无公害栽培稻米卫生品质表现

杨前进; 龚平; 吴其伟; 宋瑞芳; 张德文; 汪丽黛; 《安徽农业科学 》 2000 CSCD

摘要：在生态环境优良的稻作区 ,在采用“无污染水浇灌 ,适量施用化肥 ,限量使用农药和除草剂的无公害栽培管理措施条件下 ,以协优 6 3为种植对象 ,探讨稻米的品质和稻米的卫生品质表现。结果表明 :稻米的农药残留量和重金属含量均符合绿色食品稻米的卫生标准 ;稻米的品质达不到国家优质稻米标准 ,不符合绿色食品米的品质要求

关键词： 绿色食品 水稻 无公害栽培 卫生品质