安徽省山野菜资源开发利用的现状·问题及对策

徐宏; 杨普; 夏传超; 殷俊峰; 王其聪; 《安徽农业科学 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：简述了安徽省山野菜资源的开发利用现状、存在问题,并提出开展山野菜重点资源调查与研究,制定山野菜资源的保护措施,在山区建立山野菜原料基地及山野菜人工驯化栽培等开发利用对策,充分实现山野菜的综合开发利用。

关键词： 山野菜 开发利用 安徽省