新杨黑羽蛋鸡商品代生长曲线拟合及产蛋早期蛋品质变化规律研究

刘伟; 严华祥; 詹凯; 李岩; 李俊营; 马瑞钰; 刘盛南; 《中国家禽 》 2018 北大核心

摘要：为了解新杨黑羽蛋鸡商品代蛋鸡的生长发育规律及早期蛋品质变化规律,采用Bertalanffy、Gompertz和Logistic三种非线性生长曲线模型拟合0~20周龄生长曲线,测定24~32周龄蛋品质指标。结果表明:三种模型均能很好地拟合其生长曲线,其中Bertalanffy模型拟合效果最佳(R2=0.9998),拟合结果新杨黑羽蛋鸡商品代成熟体重为2 005.33 g,拐点体重为594.17 g,拐点周龄为7.73周龄;蛋品质指标与产蛋周龄有密切关系,蛋重随产蛋周龄增加而增大,蛋壳颜色、蛋黄颜色随产蛋周龄增加而降低。

关键词： 新杨黑羽蛋鸡 生长曲线 蛋品质

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