科研产出
小土垄栽培草菇技术
《食用菌 》 1998
摘要：草菇是目前食用菌中唯一的高温速生品种,味道鲜美,在两广地区称之“鸡肉菇”。我省尚无经营性栽培,而夏季气温稳定在28～35℃约有2个月,另外夏季城乡蔬菜大棚闲置无用,可以充分利用这些条件培育草菇,弥补夏季蔬菜的不足。为此,我们探讨并总结出一套“小土垄栽培草菇技术”,经在全省三年多点试验示范,取得了好成绩,生物学效率达27％～30％。现将其栽培技术介绍如下: 1 菇畦的准备 菇畦设在塑料大棚内,棚上覆盖农膜、草帘,保温保湿防阳光曝晒。畦宽1m,长不限,畦间距30cm,凹陷式,既是人行道又作蓄水沟。菇畦上横向挖凹陷式菇床,床宽30cm、深20cm,菇床之间留20cm宽的小土垄。菇床做好后,在表层喷0.2％敌敌畏和0.1％多菌灵,以湿透表层土为好,进行土层灭虫灭菌。 2 草料预处理 稻草或麦草铡成约3cm长小段,用含有2％生石灰、0.1％复合肥、0.1％多菌灵的水溶液浸泡24小时,捞出,淋去多余的水,备用。 3 菌种的准备 选用草菇V系列菌种,栽培种菌龄不超过18天,菌丝体丰富并有棕红色厚垣孢子,无杂菌。
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优质菌种鉴别的五项指标
《食用菌 》 1997
摘要：食用菌生产已成为我国种植业中的一个重要组成部分,生产量越来越大,从事人员越来越多.同时出现的问题也日渐增多,最突出的问题就是菌种问题.例如:我们省任何个人、任何单位,不论有无技术力量、有无设备条件,都在制菌种出售,有的为了卖种赚钱将从外地引进的菌种随意编号说是自己选育的新种,造成种性不明、混乱.因菌种低劣造成损失而打官司的事常有发生.为保障食用菌事业健康发展.除行政领导部门应采取有效的管理措施外,科技人要走在生产的前面,
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